Tervetuloa nauttimaan sunnuntaina 31.3. pääsiäislounasta ravintola Koskivahtiin klo 12-15. Noutopöydästä löytyy lähialueen tuottajien raaka-aineista valmistettuja herkkuja ja ne saavat veden kielelle. Varaa pöytä ja tule yksin tai porukassa ruokailemaan kanssamme!
MENU:
Alkuruokapöytä:
Vihersalaattia ja tyrnivinegrettiä
Coleslaw -kaalisalaattia
Hiillostettua punajuurta, paahdettuja siemeniä, versoja ja Kappelin Juustolan Ilmeikäs Illusia sinihomejuustoa
Paahdettua juuressalaattia
Marinoitua metsäsieni-spelttisalaattia
Puumalan lohen kirjolohitartaria ja piparjuurimajoneesia
Savumuikku maalaissalaattia
Kalastaja Laineen saaliista kalamureketta ja piimä-tillikastiketta
Sahalahden savustamon lihaleikkeleitä ja mustaherukkahilloketta
Pääruoka:
Savustettua Pesolan Pihvilihan naudan rintaa timjamipaistinkastikkeessa
Palsternakkaperunapyreetä ja paahdettua porkkanaa
Jälkiruoka:
Mämmiä ja vaniljatuorejuustomoussea
Juustokakkua ja mustikkaa
Löfberg tummapaahto kahvia ja TeaHouse Of Wehmais haudutettua teetä
39 € / lapset 4-12v. puoleen hintaan ja alle 4v. veloituksetta
Lisätietoja: 0407799896 tai sales@sahanlahtiresort.fi
Huomioimme erityisruokavaliot ja valmistamme myös lihattomia annoksia
Käyttämämme lihan ja kalan alkuperämaa on Suomi
Event dates
March 31, 2024, klo 12:00 - 15:00
Location
Lietvedentie 830, 52200 Puumala
Organizer
Sahanlahti Resort