Lihalle lisäarvoa – suoramyynnin webinaari

Uutta Virtaa Järvi-Suomen luomuun ja Potkua Pohjois-Karjalan lammastalouteen -hankkeet järjestävät webinaarin, missä paneudutaan luomulihan suoramyyntiin liittyviin asioihin.

Webinaari on maksuton ja pidetään Teams-alustalla. Tilaisuus tallennetaan.

Ilmoittautumiset 16.2. mennessä ProAgria Itä-Suomen tapahtumat-sivulla https://www.proagria.fi/tapahtumat/lihalle-lisaarvoa---luomu-liikkeelle-osa-4-webinaari

Ohjelma

Klo 9.30 Avauspuheenvuoro ja hankkeiden tarjonta, Pirkko Tuominen, Uutta virtaa Järvi-Suomen luomuun –hanke

Heli Jolkkonen, Potkua Pohjois-Karjalan lammastalouteen –hanke

Klo 9.40 Suoramyynnin säädökset - mitä pykälistä pitää tietää?

Jaana Liikkanen, KoKo Palvelut

Klo 11.40 Käytännön kokemuksia – luomukaritsaa suoraan tilalta

Roosa Honkanen, Sirolan tila

Tauko

Klo 12.10 Sujuvaa alihankintaa – teurastamon terveiset yhteistyöhön Henri Vainio, Vainion teurastamo

Klo 13.30 Lihan iloja luomuna – luomunautaa kaikella rakkaudella

Tiina Lahtinen, Ruuska Hereford

Klo 13.45 Suoramyynti – tuottajasta lihakauppiaaksi, Rene Kuukkanen, Kivijalka Butchery

Klo 14.05 Suoramyynnin työkalu puhelimessa – hyvästit tilausvihkolle? Noora Kokko, Head of Community & Training, Graani

Klo 14.30 Aikaa kysymyksille ja tilaisuuden päätös