Luonnonlaidunpäivässä juhlitaan luonnonlaitumia ja niiden hoitajia – laiduntavia eläimiä. Luonnonlaitumilla laiduntavat eläimet huolehtivat perinnebiotoopeista. Ne turvaavat monien kasvi-, perhos- ja kuoriaislajien elinmahdollisuuden ja ylläpitävät tärkeää perinnemaisemaa, luonnon monimuotoisuutta.
Ohjelmassa:
Luonnonlaidunkierrokset perinnebiotoopeille klo 11 ja 13. Lähtö päätalon edestä.
Paikallisia elintarvike-, ruokamatkailu- ja käsityöalan yrityksiä esittelemässä toimintaansa ja myymässä tuotteitaan. Pieniä ruoka-annoksia, maistatuksessa mm. luonnonlaidunlihaa.
Huippukeittiömestari Pasi Venäläinen valmistaa luonnonlaidunlihasta tehtyjä nyhtölihataskuja.
Kesäkahvila
Saarilan Kotieläinpiha avoinna klo 10–17, maksuton sisäänpääsy. Kotieläinpihalla: alpakat, kääpiövuohet kileineen, Ahvenanmaan lampaat karitsoineen, Oxford Down -lammas, shetlanninponit, miniatyyrihevonen, aasit, marsut, ankat, ranskanluppa- ja kääpiöluppakanit, kanat, kalkkunat, Kamerunin vuohet, siat, kissat ja muut eläimet. Myös luomu Ylämaan naudat ja Hereford-emot vasikoineen kuuluvat Saarilan kesämaisemaan. Ihanat kyytöt laiduntavat metsälaitumella Saarilan pihapiirissä. Yleisöllä on mahdollisuus kokeilla karitsojen juottamista.
Tapahtumassa tehdään tunnetuksi kestävää, vastuullista ruokaketjua pellolta pöytään.
Tapahtuman järjestää: ProAgrian / MKN:n Pellolta pöytään-, Potkua Pohjois-Karjalan lammastalouteen – ja Kimalaisen silmin -hankkeet, Saarilan tila, Savo-Karjalan Luomuyhdistys ja Pohjois-Karjalan Lampurit ry. Hankkeita tukee EU:n maaseuturahasto.
Tervetuloa!
Lisätiedot: johanna.rinnekari@maajakotitalousnaiset.fi, johanna.rinnekari@proagria.fi, p. 040 301 2441.
Tapahtuman ajat
14. kesäkuuta 2025, klo 10:00 - 16:00
Tapahtumapaikka
Hanintie 14, 83700 Polvijärvi
Järjestäjä
MKN Itä-Suomi / ProAgria Itä-Suomi ry
Haluatko pysyä kartalla Saimaa European Region of Gastronomy 2024 -juhlavuoden rakentamisessa? Tilaa uutiskirjeemme!