Kuva: Kuva: Osuuskauppa Suur-Savo
Osana juhlavuoden kokonaisuutta haluamme tarjota alueen toimijoille mahdollisuuden toteuttaa sisältöjä, joiden avulla pyritään muodostamaan uusia yhteistyökumppanuuksia sekä testaamaan ja luomaan uusia ruokamatkailua ja kulttuurisisältöjä yhdistäviä palvelutuotteita Saimaan seudulle syys- ja talvikaudelle. Pilottien haku käynnistyi kesäkuun alussa ja se kestää elokuun loppuun. Siten näiden pilottien toteutusaika on syys-joulukuu.
Saunaelämys kaikilla aisteilla (Lieksa)
Tavoitteena on pilotoida saunaelämyspakettia Mustalla Mäntyjärvellä. Kohteessa on suurehko kota, nuotiopaikka, puuwc:t, varasto sekä telttasauna. Pilotoinnissa kohteeseen tuodaan siirrettäviä sauna- ja kylpyelementtejä (kärrisauna ja palju). Saunan jälkeen osallistujille on tarjolla maksuton evästely Mustan Mäntyjärven kodassa ja nuotiopaikalla. Tarjolla on paikallisista raaka-aineista valmistettuja luonnon makuja, kuten hiilloksella tehtyjä naurishaudukkaita, hiillosperunoita, sieni, kasvis ja kalatäytteitä, salaattia, villiyrttilevitettä. Jälkiruokana nokipannukahvia, villiyrttiteetä ja tikkupullia. Nuotiolla oppaat kertovat alueesta, sen erityispiirteistä, tarjottavasta ruuasta, muinaislöydöistä, historiasta ja luonnosta.
Savusaunaa ja savukalaa Korven Kodalla (Koli)
Korven Kodan perinteinen savusauna lämpiää ihmisille, samalla kun kolilainen kalastaja Asko Turunen kertoo ja ohjaa paikallisesta kalansavustamisesta Pielisen rannassa. Nautitaan yhdessä kunnon savuista sekä kesäisen järvimaiseman kauneudesta! Voit kuulla paikallisia tarinoita, Pielisellä kalastamisesta, ja kuinka parhaiten savustaa järvikalaa. Savusaunan yhteydessä on kota, penkkejä, nuotiopaikka ja uimapaikka laitureineen. Kokoonnumme yhteen näihin tunnelmallisiin järvenrantakohteisiin, kun kukin vuorollaan odottelee saunavuoroaan. Saunottajana ja tapahtuman järjestelijänä toimii Helena Karhu. Helena kuiskaa saunaloitsun ja toimii myös englanninkielisenä emäntänä tapahtumassa.
Sauno ihmeessä (Sulkava)
Jokaiselle osallistujalle jaetaan saunavasta saunaelämyksen aluksi, mikä antaa jokaiselle mahdollisuuden nauttia tästä perinteisestä suomalaisesta saunomistavasta. Mukana on neljä erilaista saunaa: Entisen Osuuspankin tilassa "Kauppaneuvos Paukun sauna", Ihmekollektiivin kulttuurisauna, Kunnantalon sauna ja lähiruokamenu Kunnantalolla sekä Tiittalan kartanon Koskenrannan savusauna. Tapahtuma tarjoaa monipuolisen kulttuuri- ja saunakokemuksen, joka yhdistää perinteet, paikallisen ruuan ja nykyaikaisen taiteen saunaympäristössä. Tämä houkuttelee eri-ikäisiä ja -taustaisia kävijöitä. Tavoitteena on saada Sulkavalle saunatapahtumaan 200 saunojaa useilta paikkakunnilta.
Koko Saimaa saunoo - Lossiranta Lodge (Savonlinna)
Avoimet saunomispäivät perinteisessä puulämmitteisessä saunassa ja upeassa maisemasaunassa keskellä puutarhaa yhdistettynä pulahdukseen Saimaaseen laiturimme uimaportailta. Sopii myös perheille. Perinteiset saunakahvit, pannukakkua hillon kera ja saunamakkaraa. Tavoitteemme on uutuutena kokeilla ja lanseerata matkailijoille ja paikkakuntalaisille saunojamme päiväkäyttöön. Maisemasauna on uutuustuote puutarhassamme ja suunnattu ei-yöpyville asiakkaille. Lossiranta on ainutlaatuinen paikka kansallismaisemassa sekä sanomiseen että uimiseen rauhallisessa ympäristössä, mutta kuitenkin kaupunkialueella.
Juhlavuoden 2024 ensimmäinen sisältöpilotointi oli helmikuun avajaisviikonloppuna toteutettu SISU-nykysirkuskiertue talvisessa luonnossa. Esitys nähtiin kolmella paikkakunnalla ja se keräsi yli 300 katsojaa.
Taste Saimaa -sisältöpilotointeja toteutettiin vuoden 2023 aikana yhteensä 10. Toteutetuilla pilotoinneilla testattiin valmiutta juhlavuoden tarjonnan toteuttamiseen ja luotiin uutta yhteistyötä. Pilotointeja toteutettiin tapahtumayhteistyönä ja reittipilotointeina, ja niillä tavoitettiin vuoden 2023 aikana lähes 6 500 osallistujaa.
Alla video Taste Saimaa -tapahtumayhteistyön sisältöpilotoinnista Mustan ja Valkoisen Teatterifestivaalin ja Uus Festivaalin kanssa.