Saimaan Satojuhlat Saimaan Maku -lähiruokapuodissa & kahvilassa

Tule nauttimaan satokauden parhaista herkuista Saimaan Maku lähiruokapuotiin ja kahvilaamme! Keväällä 2025 avattu Saimaan Maku kutsuu herkuttelemaan Savonlinnan keskustaan. Puodista ja kahvilasta löytyy yli 20 tuottajan antimia: lihaa, kalaa, marjoja, leivonnaisia ja D.O. Saimaa -tuotteita.

SATOJUHLAT SAIMAAN MAUSSA

Perjantai 12.9. klo 16.00 - Kahvikupillinen musiikkia

Katariina Kokkonen tarjoilee varttilitran verran musiikkia eri vahvuuksilla ja paahtoasteilla. Saattaa mukaan mahtua jokin yhteislaulukin. (Vapaa pääsy).

Lauantaina ja sunnuntaina klo 12:00 -14:00 Kirjailijatapaaminen

Sanna Vainikainen esittelee kirjaansa Karppi kaupassa, jossa humoristiset kalarunot valottavat kalojemme erilaisia luonteita.

Joka päivä alk klo 12 - makoisan ohrapuuron maistiaiset

• Jaamme ilmaiseksi 50 annosta maukasta puuroa
• Käytämme Makkolan luomutilan jorma-luomuohraa

12.9. - 13.9 klo 11-17 - tuoreet paistetut muikut ja kalakukot pihalla

Jennin ja Ollin herkut - Jenni ja Olli paistavat ja myyvät muikkuja ja suosittuja kalakukkoja.

Saimaan lähiruokamakupalat kahvilassa - joka päivä klo 11-15 (tai niin kauan kuin riittää)

• Blinit muikunmädillä (tattariblini, muikunmäti, sipuli, tilli) 3,90 kpl L
• Kanttarellikeitto, luomusämpylä (4,90) L

Laadukkaat oman alueen D.O. Saimaa -tuotteet:

Maussa esitellään erityisesti D.O. Saimaa alkuperämerkinnällä varustettuja tuotteita. Saimaan alkuperämerkittyjä eli D.O. Saimaa -tuotteita esittelyssä ja myynnissä seuraavilta tuottajilta:

-Heikkilän yrttitila: mausteet, yrttiteet

-Hietalan luomutila: luomuliha, erityisesti korkealaatuista ylämaankarjan luomujauhelihaa

-Hukkasen lammastila: luomulampaanliha ja lammassäilykkeet

-Järvi-Suomen kalatuote: kalasäilykkeet, kalatuotteet lemmikeille

-Kerimäen kalafile: kalatuotteet, kylmäsavustettu kala, pakastettu järvikala

-Mätön Sillä Sipuli: valkosipulitahnat

-Paajasen laidunliha: ylämaankarjan liha, lihasäilyke

-Putkisalon kartano: lampaanliha ja lihasäilykkeet

-Vavesaaren tila: marjajuomat ja marmeladit

Kahvila ja lähiruokapuoti ovat avoinna pe-la klo 11.00-18.00 ja su klo 12.00-18.00.

__________________________________

Olemme mukana Saimaan Satojuhlissa

Olemme ylpeitä ollessamme osa Saimaan Satojuhlia 12.–14.9.2025 – tapahtumaa, joka juhlistaa Saimaan alueen paikallisia makuja ja perinteitä. Tervetuloa kokemaan kanssamme syksyinen juhla, jossa yhdistyvät alueemme rikkaat maut ja kulttuuri.

Tutustu tapahtumaan ja katso kaikki kohteet kartalla Saimaan Satojuhlien kotisivuilla.